壁挂炉是一种常见的家用热水器具，其热水模式设置方法如下：

1.确定热水器的工作状态：首先需要确保壁挂炉的工作状态是正常的，即燃气和电源都连接好了，热水器的指示灯正常亮着。

2.打开热水器的主电源：将热水器的主电源开关打开，热水器进入工作状态。

3.选择热水模式：热水器通常有多种热水模式可供选择，如常用的普通热水模式和快速热水模式。选择热水模式可以根据实际需要来确定。

4.调节水温：热水器还可以根据个人需要调节水温，一般可以在热水器的控制面板上进行相关设置。调节水温可以根据不同的季节和用水需求来确定。

5.等待热水器工作：设置完成后，需要等待热水器工作，直到热水或蒸汽产生，指示灯亮起且提示音响起。

需要注意的是，使用壁挂炉时要按照使用说明书上的操作步骤来进行，不要私自改动热水器的工作设置，以避免损坏热水器或造成安全隐患。同时，要定期进行清洗和维护，保证热水器的正常运行，延长其使用寿命。